؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ المــــــــــرمــــــــــر ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛

منتديات المرمر للخواطر والمقالات والترفيه والبرامج
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الكبسة......؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
وسام
مشرف مطبخ المرمر
مشرف مطبخ المرمر
avatar

انثى
عدد الرسائل : 466
العمر : 27
ايـــن تسكــــن : القاهرة
تاريخ التسجيل : 07/08/2009

مُساهمةموضوع: الكبسة......؟   الجمعة 20 نوفمبر 2009, 3:21 pm

الكبسة علي الطريقة السعودي




المقادير:
2 بصله مفرية
فرخة مقسمه لاجزاء
ملح وفلفل
1 ملعقة صغيرة قرفة
بشر برتقال
علبة صلصة طماطم
1/2 لتر ماء
2 كوب ارز بسمتي
2 ملعقة زيت
2 ملعقة زبدة

الطريقة:
- نقوم بقلي البصل مع الفراخ جيدا ً ثم نضع التوابل كلها وبشر البرتقال ويشوح الخليط حتي ياخذ اللون الذهبي.
- نضع بعدها صلصة الطماطم والماء وتترك علي النار هائه حتي يتم السوي .
- نقوم برفع قطع الفراخ ونقوم بوضع الارز في الصلصه الموجوده ونكمل بقليل من الماء وتترك علي نار هادئه حتي يتم النضج .
- تقدم قطع الفراخ ومعها الارز ومجمله بالصنوبر المحمص .



بالهنا والشفا ان شاء الله


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
mrmr
رئيــــــس المنـتـــدي
avatar

انثى
عدد الرسائل : 4627
العمر : 34
ايـــن تسكــــن : في قلب من يحبني
انت في قفص الزوجيه ولا لسـه : مش نويه ادخله
بتعمــــل ولا بطالـــــه : البطاله نقصت واحد
تاريخ التسجيل : 02/03/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة......؟   الجمعة 20 نوفمبر 2009, 5:00 pm



جعاااااااانه

_________________
إذا أعجبكم موضوع من مواضيعي فلا تقل شكـراً .. ولكن قول

اللهم اغفر له ولوالديه ولزوجه ولذريته ولذويه ما تقدم من ذنبهم وما تأخر .. وقِهم عذاب القبر وعذاب النارو أدخلهم الفردوس الأعلى مع الأنبياء والشهداء والصالحين .. وأجعل دعاءهم مستجاب في الدنيا والآخرة ..

اللهم اجعلنا ممن يسمعون القول ويتبعوون احسنه يارب العالمين
اللَّهُمَّ اجْعَلْ عَمَلَنَا كُلَّهُ خَالِصَاً لِوَجْهِكَ الكَرِيمِ
اللهم لاتجعلنا ممن ضل سعيهم في الحياة الدنيا وهم يحسبون انهم يحسنون صنعا


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.elmrmr.yoo7.com
 
الكبسة......؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ المــــــــــرمــــــــــر ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ :: المــرأه والاســـره والطفـــــل :: مطبخ المــرمـــر-
انتقل الى: